Сколько стоит открыть магазин кальянных табаков

Франшиза Кальян-Хат – магазин табачной продукции и кальянов

«Кальян-Хат» — современный формат ритейл-пространства. Мы ушли от архаичных образов кальянных магазинов, в сторону новых технологий. Это дает возможность нашим клиентам отвлечься от лишних шумов и получать удовольствие, используя товары представленные в «Кальян-Хат» для общения с друзьями, семьей, коллегами, приятного времяпрепровождения и объединения в рамках большого комьюнити.

3 слова, которые лучше всего характеризуют нас:

• открытость
• технологичность
• профессионализм

На сегодняшний день мы входим в 5 лучших интернет-магазинов России по продаже кальянов и табачной продукции:

• 5 собственных магазинов
• более 10 лет на рынке
• 2 000 клиентов каждый месяц
• и более 3 000 товаров представлено в интернет-магазине

Интерьер помещения

Мы детально продумали каждую зону, где расположен товар. Стеллажи в виде сот идеально вписаны в интерьер наших магазинов. А атрибуты и элементы декора это лишь подчеркивают.

Ассортимент магазина

Эксклюзивные условия от наших бренд-партнеров позволяют оценить все достоинства сотрудничества, высокое качество товара и их закупочную стоимость. Именно поэтому, мы предлагаем нашим Клиентам один из самых больших выборов кальянов и табачной продукции.

Форматы магазинов франшизы «Кальян-Хат»

Формат «Street Retail» — стать №1 в своем городе. Площадь от 15 — 40 м². Паушальный взнос — 200 000 рублей. Инвестиции от 800 000 рублей. Роялти — 15 000 рублей в месяц.

Маркетинговые отчисления — 3 000 рублей в месяц.

Открыть магазин «Кальян-Хат» формата «Street Retail», означает создать:

• Пространство, которое будет отвечать всем запросам покупателей.
• Товарный ассортимент, который будет соответствовать качеству и спросу на рынке.
• Бренд, которому доверяют.

И лучшее подтверждение нашим словам, это опыт и собственные филиалы.

Формат «Street Retail + Интернет-магазин» — заявите о себе на всю область. Площадь от 15 — 40 м². Паушальный взнос — 350 000 рублей. Инвестиции от 1 400 000 рублей. Роялти — 20 000 рублей в месяц.

Маркетинговые отчисления — 3 000 рублей в месяц.

Расширьте свои финансовые возможности за счет собственного интернет-магазина. Ежемесячно, на наш сайт заходят десятки тысяч посетителей. Нас выбирают, потому что доверяют.

Формат «Ребрендинг» — обновите свой магазин до уровня международных стандартов «Кальян-Хат». Площадь от 15 — 40 м². Паушальный взнос — 190 000 рублей. Инвестиции от 500 000 рублей. Роялти — 15 000 рублей в месяц.

Маркетинговые отчисления — 3 000 рублей в месяц.

Отличная возможность действующим владельцам розничных магазинов укрепить свои позиции на рынке. Партнерские отношения с нами, помогут отладить не только внутренние процессы, но и повысить лояльность среди клиентов, за счет крепкого и узнаваемого бренда.

Инвестиции, необходимые для открытия магазина кальянов «Кальян-Хат»

Стартовые инвестиции: от 900 000 рублей

• Паушальный взнос — в зависимости от выбранного пакета
• Закупка товарного остатка — 450 000 руб (минимальная сумма)
• Закупка торгового оборудования — 400 000 рублей
• Закупка расходных материалов — 20 000 рублей
• Ремонтные работы — зависит от состояния помещения
• Аренда помещения + страховой депозит — 80 000 — 100 000 рублей
• Брендированная продукция для магазина — подарок от Управляющей компании
• Финансовая «подушка» — 200 000 рублей (рекомендация)

Срок окупаемости: от 14 месяцев
Средний оборот в месяц: 800 000 — 1 300 000 рублей
Роялти: 15 000 — 20 000 рублей в месяц
Паушальный взнос: 190 000 — 350 000 рублей
Что входит в паушальный взнос:

• Старт-бук (Руководство по открытию магазина)
• Франч-бук (Руководство по ведению бизнеса)
• Бренд-бук (Руководство по использованию бренда на разных носителях)
• Ритейл-бук (Руководство по использованию фирменного стиля в розничном торговом помещении, в том числе дизайн-проект помещения)
• Маркетинг-бук (Руководство по использованию эффективных методов продвижения бизнеса)
• Стандарт-бук (Руководство с описанием внутренних стандартов и регламентов компании)
• Руководство по обучению и повышению квалификации сотрудников (Включает в себя базу знаний, систему адаптации, аттестации, систему обучения сотрудников)
• Поддомен на главном сайте интернет-магазина
• Доступ к нашим контрагентам
• Комплект брендированной продукции — в подарок!

Иные текущие платежи: маркетинговые платежи — 3 000 рублей

• Рекламные мероприятия через СМИ
• Участие бренда в выставках и мероприятиях

Отправить заявку

Средний чек — 1 900 рублей. LTV — 3 — 4 недели. Маржинальность — 70 — 100%. Рентабельность — 24 — 28%.

Количество сотрудников — 2.

Требования к покупателям франшизы кальян-хат

• Предпринимательский опыт — не менее 2-х лет.
• Опыт в кальянной тематике — не менее 6 месяцев.
• Наличие инвестиционных средств на открытие магазина.
• Ключевые качества — вовлеченность в процесс, опыт на руководящих должностях, стремление активно расти и развиваться, обучаемость и умение обучать других.

Требования к помещению

• Общая площадь — 15 — 40 м².
• В шаговой зоне доступности — якорные магазины, кафе, ТРК/ТЦ, остановка.
• Расстояние от магазина до образовательных, медицинских и муниципальных мест не менее 100 м.
• Рекомендуемая этажность помещения — 1-й этаж.
• Рекомендуемая линия жилых домов — 1 — 2-я линия.
• Хорошая видимость локации.

Преимущества франшизы «Кальян-Хат»

• Дизайн-проект помещения.
• Участие собственника в поиске и согласовании помещения.
• Возможность обучения сотрудников в учебном центре Москвы.
• Поставка товара по самым низким ценам на рынке.
• Юридическая поддержка, которая позволит вести Ваш бизнес в рамках правового поля.
• Готовый сайт для информирования клиентов о всех действующих товарах.
• Внедрение ERP-системы.
• Высокий средний чек.
• Высокая маржинальность на товар (70 — 100%).
• Детально проработанный фирменный стиль.
• Зарегистрированный торговый знак.

Как открыть магазин кальянов и табака: бизнес-план 2020 — Все о финансах

(10 5,00 из 5)
Загрузка…

Прежде чем открыть магазин табака для кальяна, следует изучить «антитабачное» законодательство. Нарушение предписаний по торговле подакцизными товарами грозит предпринимателю штрафами и ограничениями.

Как открыть магазин кальянов и табака с нуля

Бизнес табачных изделий и кальянов является высокорентабельным благодаря устойчивому спросу. Доход зависит от скорости товарооборота. Ассортимент можно постоянно расширять за счет разнообразия марок и видов продукции. Еще одним преимуществом является продолжительный срок хранения табачной продукции. Рассмотрим, основные этапы развития бизнеса.

Раздел плана	Характеристика
Исследование рынка	Для создания конкурентных преимуществ необходимо провести следующую работу: изучить состояние рынка; проанализировать точки конкурентов; подобрать ассортимент, в том числе марки, которые пользуются постоянным спросом; выделить и занять пустующие ниши. Очень важно найти надежных поставщиков.
Изучение правил торговли	Правила торговли изложены в ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма…». Например, предприниматель должен соблюдать условия: расположение точки на расстоянии не менее 100 м от образовательных учреждений; реализация табачных изделий разрешена только внутри помещения, то есть продажи через окно запрещены; правильно оборудованное рабочее место, склад и торговый зал; табачная продукция и сигареты скрыты от покупателей, изделия продаются в пачках по 20 штук гражданам в возрасте от 18 лет. За несоблюдение Правил предусмотрены штрафы.
Регистрация	Зарегистрировать табачный бизнес можно в форме ООО или ИП. Лицензия на торговлю изделиями из табака не требуется. Но необходимо встать на учет в Роспотребнадзоре, подключить онлайн-кассу, получить разрешения СЭС, пожарной инспекции.
Аренда помещения	Точка торговли табачной продукцией может быть расположена на рынках, в развлекательных и торговых центрах, в спальных микрорайонах, на людных улицах. Это может быть точка шаговой доступности, расположенная по пути в деловой центр города. Обычно начинающие предприниматели арендуют помещение от 15 до 25 м2.
Приобретение и установка оборудование	Для магазина потребуются витрины, стеллажи, сейф, специальные шкафы, прилавок с кассовой техникой, стулья и другая мебель. Для размещения сигарет используют диспенсеры с глухими дверцами.
Закупка товара	Основную часть ассортимента составляет продукция популярных марок в средней ценовой категории. По 5% надо выделить на дорогие бренды и дешевую табачную продукцию. Товар желательно закупать у надежных поставщиков при наличии документации, подтверждающей качество.Помимо табака и кальянов, в ассортименте могут быть представлены трубки, электронные сигареты, зажигалки, аксессуары, подарочные наборы.
Подбор персонала	Для магазина необходимо нанять, как минимум, 2 сотрудников. Если предприниматель будет работать самостоятельно, можно на первое время принять 1 сменщика. 4 продавца потребуются для торговых точек, работающих в круглосуточном режиме.
Продвижение	Реклама табачных изделий запрещена законом. Привлекать потребителей с помощью снижения стоимости невозможно, так как максимальные цены зафиксированы.Для продвижения магазина эксперты рекомендуют использовать креативные вывески, особое оформление, указатели. Важную роль для удержания потребителей играет качественное обслуживание. Привлечь дополнительных клиентов позволяет реализация товаров через Интернет и социальные сети.

Экономические расчеты и рентабельность

Важным разделом бизнес-плана по открытию магазина табачных изделий являются финансовые расчеты. Предприниматель должен подсчитать стартовые, ежемесячные расходы, окупаемость и прибыльность. В первую очередь составляется калькуляция и план доходов.

Рассчитаем сумму первоначальных вложений для небольшого магазина площадью 20 м2.

Статья инвестиций	Сумма вложений, руб.
Первоначальные расходы
Регистрация ИП и получение разрешений	25000
Приобретение торгового оборудования	70000
Ремонт помещения	30000
Закупка товара	800000
Установка сигнализации	20000
ИТОГО единовременных расходов:	955000
Постоянные ежемесячные расходы
Арендная плата	10000
Приобретение товара	80000
Заработная плата для 1 продавца	15000
Коммунальные платежи	5000
ИТОГО ежемесячные расходы:	110000

Основной статьей ежемесячных расходов является пополнение складских запасов, арендные платежи и заработная плата продавцов.

https://www.youtube.com/watch?v=gt1Qc_tQ1SA

Для расчета выручки учитывается средний ценник по магазину, размер наценки и прогноз объема продаж. Например, средняя стоимость пачки сигарет – 150 руб. Ежемесячно реализуется по 10000 штук. Продукция закупается с 10% маржой. На остальные сопутствующие типы товаров действует наценка от 30% до 50%.

Расчет выручки за месяц будет выглядеть следующим образом:

Наименование доходов	Наценка	Сумма, руб.
Сигареты и табачные изделия	10%	600000
Кальяны, трубки, электронные сигареты и т.д.	30%-40%	55000
Аксессуары	50%	30000
ИТОГО выручка за месяц:	685000

За вычетом ежемесячных текущих расходов в распоряжении предпринимателя остается 575000 руб. Инвестиции в бизнес окупятся через 2 года. На быструю прибыль не стоит рассчитывать, так как для налаживания процесса требуется грамотный подход.

Эксперты рекомендуют совмещать реальную торговую точку и интернет-магазин. Это позволяет сформировать качественную рекламную и информационную поддержку бизнеса, а также повысить уровень рентабельности.

Заключение

Бизнес табачных изделий и кальянов окупается в среднем за 1,5-2 года. Прибыльность зависит от скорости товарооборота, большое значение имеет месторасположение торговой точки. Получение лицензии на торговлю табачной продукцией не требуется, но необходимо соблюдать действующее законодательство.

Прочтите также: Как открыть магазин подарков и сувениров с нуля?

© 2019, Все о финансах. Все права защищены. Копирование материалов только с разрешения автора.

(10 5,00 из 5)
Загрузка…  

Правоприменительная практика и/или законодательство РФ меняется достаточно быстро и информация в статьях может не успеть обновиться.
Самую свежую и актуальную правовую информацию, с учетом индивидуальных нюансов вашей проблемы, можно получить по круглосуточным бесплатным телефонам:

 

или заполнив форму ниже.

Как открыть кальянный магазин: бизнес-план, дизайн и необходимые документы

Мода на кальяны пришла с Ближнего Востока вместе с другими восточными традициями. Но турецкие сладости и чаи известны в России давно, а кальяны получили распространение в нашей стране совсем недавно. Если вы являетесь ценителем хорошего кальяна, то наверняка думали о перспективах кальянного бизнеса в России. Узнайте, как начать вести бизнес и открыть кальянный магазин.

Подробнее о бизнес-идее

Кальяны широко известны во всем мире. Открываются новые заведения, любители покурить все больше покупают кальяны для дома: это дешевле и экономичнее. С этого момента начинаются трудности. Рынок предоставляет большое количество некачественного товара, и купить хороший продукт становится сложно. Поэтому открывать кальянный магазин — это выгодно.

Емкость и перспективность рынка

На сегодня рынок перенасыщен услугами кальянных, но при этом купить настоящий продукт проблематично, владельцы бизнеса экономят на комплектующих для кальяна. Поэтому занять свою нишу, предлагая высококачественный товар, не составит трудностей.

Для точного анализа следует воспользоваться статистическими данными по необходимому городу или вычислить опытным путем, например, количество офисных работников, малых предприятий, государственных учреждений, работники которых являются пока основными потребителями статусных услуг и вещей.

Важно! Интересное предложение – организация франшизы по продаже авторских кальянов.

Как открыть магазин кальянной продукции по закону

Для того чтобы открыть кальянный магазин, потребуются документы. Необходимо произвести официальную регистрацию коммерческой деятельности (для старта подойдет ООО или ИП).

Следует поставить в известность Роспотребнадзор об открытии ИП до начала деятельности магазина. Необходимо учитывать требования ФЗ № 15 от 23.02.

2013 – отдельный магазин/павильон, удаленность от учебных и культурных организаций и прочее.

Месторасположение и его выбор

Далее следует определиться с местом для магазина. Учитывая аудиторию, место нужно выбрать проходное, где отдыхает и проводит время молодежь. Арендуйте отдельный павильон там, где наблюдается высокая проходимость. Достаточно будет маленького помещения (15-30 кв. м).

Необходимо продумать, что можно продавать на виду, а что расположить так, чтобы можно было легко продемонстрировать по первому требованию. Стойки и стеллажи должны быть оборудованы «дневными» шторками, а оформление доступного ассортимента представлено в виде списка номинаций и цен.

https://www.youtube.com/watch?v=k2rgRZ1II9Y

Продавец должен уверенно разбираться в тонкостях разнообразных кальянов и табаков. Для работы сотруднику нужна медицинская книжка.

Выбор формата и концепции заведения

При выборе конкретного формата магазина в первую очередь следует ориентироваться на свою целевую аудиторию. В данном вопросе принцип «быть ближе к потребителю» имеет первостепенное значение, а значит, магазин должен располагаться там, где работают, отдыхают и живут представители среднего класса.

Организация поставки товара

Традиционные поставщики кальянов – страны-прародители:

• египетские, ливанские, арабские, сирийские кальяны имеют отличное качество и невысокую закупочную цену (качество табака в Египте очень высоко);
• китайские и турецкие кальяны – скорее относятся к сувенирной продукции, но бывают исключения из правил (при том качественные);
• индийские кальяны – красиво вписываются в любой интерьер, но очень хрупки.

Сейчас свои товары предлагают еще Германия и Америка, ОАЭ — они хорошо зарекомендовали себя у любителей кальяна. Дубайский табак является дорогим и качественным, так как особое внимание развитию этой сферы в стране уделяет шейх.

Ценовая и ассортиментная политика

Стоимость кальяна варьируется от 500 рублей и может достигать нескольких тысяч.

В ассортимент следует включить следующие товары:

• готовый табак и смесь;
• чаши для кальянов;
• фольгу;
• паровые камни;
• запасные колбы;
• сменные трубки и мундштуки;
• уголь и другие аксессуары для курения.

Важно! Сертификаты качества и таможенные документы на импортный табак предоставляет поставщик товара владельцу бизнеса. Однако это не отменяет ваше право на добровольную сертификацию.

Это поможет убедиться в безопасности вашего товара и станет дополнительной заботой о покупателе.

Товар проверяют в специальной лаборатории на наличие в нем вредных примесей, после происходит выпуск декларации соответствия.

Рекламная стратегия

Главное при выборе рекламной стратегии – это избегать навязчивости, поскольку состоятельные клиенты предпочитают сами принимать решения. В данном случае следует начинать с визитных карточек, клубных карт и целевой рекламы в интернете. Проблемы с рекламой связаны с тем, что официальные СМИ для донесения информации до покупателей законодательно недоступны.

Важно! Но информация о том, где располагается ваш магазин и соответствующие товары, без призыва отправиться за покупкой, не нарушает законодательство. Такая реклама может быть размещена и на интернет-просторах.

Допустимо так же использование адресной рекламы (аниматор с надписью на футболке «Спросите меня, где купить лучший кальян?» вручает листовки с информацией о магазине тем, кто к нему обратится).

Как оценить прибыльность бизнеса?

Поскольку продажа кальянов и высшего сорта табачной продукции весьма специфична, то она трудно поддается какой-либо универсальной оценке. Ее можно представить лишь с помощью усредненных практических данных по уже действующим бизнесам такого формата.

Первоначальные инвестиции. Как правило, аренда торгового помещения, создание своего дизайна, регистрация ИП, наем персонала и закупка товара могут оцениваться на минимальном уровне в 700-900 тысяч рублей.

Сколько стоит открыть кальянный магазин? Операционные расходы (в месяц) обычно составляют оплату персонала, арендные платежи и постоянную поставку нового товара в размере порядка 100 000 рублей.

Валовая выручка по таким магазинам, при среднем чеке около 3000 рублей, в ее минимальном значении может составлять примерно 250 000 – 300 000 рублей.

Таким образом, при среднем уровне спроса и правильном выборе целевой группы потребителя минимальная доходность магазина по продаже кальянов составит порядка 100-150 тысяч рублей в месяц. Это дает, в свою очередь, срок окупаемости в 10-12 месяцев и выход в ноль.

https://www.youtube.com/watch?v=QO3pHliCVPI

Приведенные показатели являются оценочными, и для конкретных условий работы бизнеса могут отличаться. Но несомненно одно – даже в кризисных условиях последнее, чем может пожертвовать состоявшийся человек – это своим статусом и положением в обществе. Поэтому спрос на символы жизни успешного человека всегда будет высоким, сколько бы это ему не стоило.

Пример бизнес-плана

Необходимо обдумать бизнес план кальянной. Магазин, а точнее его устройство, потребуют от вас усилий и креативных идей.

Приступать к открытию магазина без пошагового плана нельзя, так как можно наткнуться на непросчитанные риски. Как открыть кальянный магазин бизнес план поэтапно:

• суть проекта;
• необходимый объем инвестиций для запуска кальянного магазина;
• концепция;
• объем рынка;
• дизайн кальянного магазина;
• ценовая политика;
• персонал;
• план финансирования;
• план налоговых выплат;
• рекламная компания;
• подсчет возможных рисков.

С какими проблемами можно столкнуться

Как и в любом бизнесе, возможны проблемы:

1. Сложность при рекламировании продукции. Но эту проблему можно решить путем изучения законодательства в данной сфере.
2. Сложно оставаться на высоком уровне.
3. Акцизный товар — дорого, без акциза — опасно. Рынок кальяна всегда строился на продаже нелегального табака. Но если вы работаете без акциза, в любой момент может прийти проверка, которая просто изымет табак, поэтому этот нюанс необходимо решать.

Есть ли у кальянных сезонность?

Кальянные пользуются спросом в любое время года, ведь желание подымить и отдохнуть с друзьями не зависит от погоды за окном. Единственной проблемой может стать отсутствие необходимого пространства.

Выводы

Сегодня отечественный рынок имеет благоприятные тенденции к развитию, что, в свою очередь, позволяет задуматься об открытии кальянного магазина. Магазин кальянной продукции как бизнес не требует высоких вложений на старте, а любители домашнего уюта и декоративных элементов в интерьере станут вашей целевой аудиторией уже с первых дней открытия магазина.

Сколько стоит открыть кальянную и как это сделать

В последнее время все больше предпринимателей ориентируются на развлекательную инфраструктуру. Это действительно приносит весомый доход, позволяет людям отдыхать и приносит наслаждение пользователю. В этой статье мы поговорим о том, сколько стоит этот бизнес и как его открыть.

Наверное, каждый кто тесно связан с кальянной культурой не раз ловил себя на мысли «с почему бы и не открыть свою кальянную?» или взять франшизу магазина кальянов и табака. Но как правильно все организовать и в какую сумму выльется мечта? Попробуем разобраться в этом вопросе!  

Расцвет кальянных, как отдельных заведений, пришёлся на 2014 год, произошло это в связи с принятием закона о табакокурении. Законом, принятым в 2014 году, курение в общественных местах было запрещёно, и это послужило толчком для открытия специализированных заведений для любителей расслабиться в компании дымного кальянчика. 

  Итак, начнем!
  Если вас интересует франшиза магазина кальянов Sweet Smoke, то мы подготовили для вас предложение на этой странице https://franshiza-kalyanov.ru/

  Если вы решили примерить на себя лавры Антона Гайворонского и стать владельцем крутой кальянной в своем городе, нужно понимать специфику данного места, ведь  кальянная это не кафе и не бар.

Это место со своей атмосферой, не похожей ни на что. Да, тематика и стилистика заведения может быть различной, но основа строится на нескольких обязательных вещах.

Для упрощения понимания суммы минимальных затрат, возьмем за основу небольшое местечко, допустим с 10-ю посадочными местами.

Подбор помещения для кальянной

  Конечно, в первую очередь необходимо выбрать подходящее помещение.

  При выборе места стоит обратить внимание на расположение и квадратуру помещения, конечно это все будет зависеть от целевой аудитории, на которую вы хотите работать.

Подойдут как и спальные тихие районы, так и центральная часть города. Важно понимать, что соседство с кафе и барами будет играть только на руку.

А вот наличие других кальянных рядом может стать проблемой, конкурирующие заведения будут «забирать» часть потока людей.

  Большой ошибкой будет открытие кальянной в жилом доме, тут вы рискуете столкнуться не только с неодобрение жильцов дома, но и есть риск столкнуться со штрафом (от 60 до 90 тысяч рублей), ведь по закону открывать подобные заведения в жилых домах просто недопустимо.

  О площади будущей кальянной. Здесь не работает закон «чем больше свободного места — тем круче». Все будет зависеть от тематики будущего заведения.

Естественно, кальянная в стиле «лофт» потребует гораздо большую квадратуру помещения, нежели, например, кальянная в восточном стиле (но, камон, ребят, это уже изжило себя, не правда ли?) Конечно, хозяин-барин,и  стиль будущего заведения выбирать вам и только вам! Так, к примеру оптимальным вариантом для размещения 10 посадочных мест будет помещение с площадью от 50 квадратов, не забываем, что помимо гостевых столов необходимо будет поставить барную стойку и оборудовать рабочее место кальянщика. Средний ценник по ЦФО на аренду помещения с такой площадью начинается от 40 тысяч рублей в месяц.

Вытяжка для кальянной – важный момент!

  Далее, важной  статьей расходов станет установка специальной вытяжки. Будем честными, сразу найти помещение с вентиляцией, которая «потянет» большое количество дыма (а мы надеемся, его будет очень много!), практически нереально.

А это значит, что потратиться на эту важную часть будущего бизнеса все-таки придется.

По своему опыту могу сказать, что бюджет на закупку необходимого оборудования и его установку всегда лучше рассчитывать с запасом, мало ли какие сложности могут возникнуть в процессе монтажа. Для нашего гипотетического помещения в 50 кв.

https://www.youtube.com/watch?v=zoIPyc6qSpE

метров сумма на вытяжку вместе с рабочей силой выльтется примерно в 80-120 тысяч рублей, если сильно не шиковать. Будет возможность — сразу советую брать более дорогостоящие аналоги, в дальнейшем это поможет вам сэкономить гораздо больше!

Делаем ремонт в помещении для кальянной

  Наверное, один из самых сложных моментов в создании будущей кальянной. Продумать и разработать такой стиль заведения, в которое вашим гостям захочется возвращаться снова и снова — задача не из простых.

Идеально, если вы уже прекрасно понимаете вашу целевую аудиторию и точно знаете, что именно этим людям  придется по душе. Несомненным бонусом для вас станет участие профессионального дизайнера.

Но, к сожалению, далеко не каждый сможет себе это позволить, поэтому большинство владельец кальянных идут по пути меньшего сопротивления и зачастую выбирают самые стандартные стили типа «минимализма » или «лофта».

Это не плохо, при определенной доли фантазии и чувстве стиля можно сделать конфету! По минимум необходимо будет потратиться на свет (упаси вас боже делать в кальянной яркий дневной свет!), потолок (да-да, красивый потолок, как ни странно создает уют, и, ребята, армстронг — это уже не модно!), пол (по опыту могу сказать — кафельный пол станет первым врагом для стеклянных колб). Если подытожить, то по минимуму, для создания минимального уюта, потребуется порядка 80 тысяч рублей. Это, повторюсь, самый минимум, не включающий в себя декоративные элементы типа люстр, настенных покрытий, вешалок и прочих нужных мелочей.

Мебель – уникальные удобства в каждой кальянной

 Это та статья расходов, на которой не стоит экономить, имхо. Если вам важно «задержать» своих гостей на долгое время — постарайтесь сделать их времяпрепровождение максимально комфортным.

Не стоит экономить на удобных диванах и креслах, никаких самодельных сидений из деревянных поддонов (это бич всех малобюджетных кальянных!), никаких заезженных икеевских диванов (ну это уже, как минимум, не оригинально, и как максимум, недолговечно).

Мебель б/у тоже стоит поставить под сомнение, тут вы рискуете просто взять «кота в мешке». В плане что лучше брать — большие диваны или удобные кресла — однозначно сказать невозможно.

Лучше всего организовать пространство таким образом, чтобы у вас одновременно можно было разместить как и пару больших кломпаний (5-7 человек), так и уютные места для парочек. В процекнтном соотношение, целесообразнее будет сделать 30/70 (то есть из 10 посадочных мест сделать 3 больших стола и 7 стандартных (до 4-х человек). По минимуму это выйдет вам в 50-80 тысяч рублей.

Сантехника – создание удобства персоналу кальянной

  Ну, тут. Мне кажется, все понтяно. Оборудованный санузел для гостей и, как минимум, раковина для мойки кальянов и посуды в рабочей зоне кальянщика.  Плюсуем еще 20-30 тысяч деревянных.

  Конечно, не будет лишним повесить плазму, для вечерних просмотров фильмов, хорошие колонки, рабочий ноутбук. Но это оставим на ваше усмотрение.

Как подобрать кальяны для кальянной

  Далее приступим к самому главному — кальянам! Следует понимать, что за одним столом, как правило курится одновременно 2-3 кальяна.

Путем нехитрых математических вычислений (10*2) получаем, что для нормального функционирования кальянной с 10-ю посадочными местами вам необходимо как минимум 20 кальянов (в идеале, конечно, больше).  Каким должен быть ваш кальянный парк — решать только вам.

Это могут быть и однотипные рабочие лошадки типа Matt Pear, так и модели различных производителей и , соответственно, различной ценовой категории. Возьмем средний ценовой сегмент (5-6 тысяч рублей за штуку), получим 20*5=100 тысяч рублей

Комплектующие  и запчасти для кальянов

  Запасные колбы, плитки для розжига угля, чаши, шланги всегда будут нужны! Сюда же отправляем ершики для мойки колб и шахт, фольга, калауды, щипцы, кадило для углей. Вся эта мелочь встанет еще в 20 тысяч, как минимум.

Табак в кальянной – это как бензин в автомобиле

  В нормальной (!) кальянной должно быть минимум 10 различных видов табака, я говорю о марках, а не о вкусах, не путайте. Хороший кальянщик даже из минимального набора табаков создаст шедевр, но это не значит, что нужно ограничиться только этим.

В ходе работы кальянной, вы поймете, что больше всего «заходит» вашим гостям, а что нужно «убрать на полку до лучших времен». Сейчас на пике популярности находятся такие марки табаков как Darkside, Duft, Satyr, Spectpum, Daily Hookah, Tangiers.

Помимо этих марок есть еще огромное кол-во других, менее известных производителей, которые ничем не хуже именитых брендов. Так, например, могу для себя выделить Chabacco, Element, Do You, Matt Pear, Musthave.

Для того, чтобы собрать стартовый набор табака вам потребуется не меньше 50 тысяч рублей, с этим можно будет работать первое время, но, естественно, имейте ввиду, что пополнять запасы табака нужно будет еженедельно.

  Ну и ,конечно, угли. Без угля — нет дыма! Для начала советуем взять 50-70 кг углей, далее вы поймете расход и по мере необходимости будете просто привозить необходимое кол-во. Средний ценник за кг угля сейчас варьируется от 100 до 300 рублей. Возьмем среднее значение 200 и получим 50*200=10 000 рублей.

  Не стоит забывать и том, что помимо кальянов имеют место быть и дополнительные продажи, такие как чай, прохладительные напитки и так далее.

Сколько нам нужно отдать на открытие своей кальянной?

  Подведем небольшие итоги. Итак, для открытия своей кальянной с минимальным ремонтом, набором табака и кальянным парком с нуля нам потребуется около 530 тысяч рублей. Помним о том, что аренда платится каждый месяц, табак и уголь имеют свойство заканчиваться, комплектующие типа колб и чаш тоже не вечные, да и амортизация мебели тоже имеет место быть.

Мы разобрали только финансовую составляющую открытия кальянной, но не стоит забывать и о документальной части.

  Чтобы не было вопросов у проверяющих инстанций и проблем с законом придётся попотеть и заняться официальной стороной вопроса. Итак, перечень необходимых документов для открытия кальянной:

• Документы о регистрации ИП
•  Разрешение пожарной службы
•  Разрешительные документа от санитарно-эпидемиологической службы
•  Лицензия на реализацию табачной продукции ( штраф за игнорирование этого пункта может стоить вам больше 300 тысяч рублей)

  Совет напоследок: грамотно просчитайте все плюсы и минусы этой затеи. Да, несомненно иметь свою кальянную — это «вау», но делать ее в папином гараже с тремя Khalil Mamoonами — так себе идея. Всем мира и дымных кальянов!

Как открыть магазин кальянов по франшизе?

Кальянная культура стремительно развивается во многих городах России и вызывает большой ажиотаж. Количество людей, предпочитающих проводить свободный вечер за курением наргиле, быстро увеличивается.

Именно поэтому многие предприниматели решают открыть табачный магазин или заняться продажей кальянов. Огромный ассортимент продукции и растущий спрос положительно влияют на развитие бизнеса.

Давайте разберемся, что нужно для того, чтобы открыть кальянный магазин по франшизе, и насколько рентабельной окажется эта затея.

Выбор и аренда помещения для магазина

Прежде всего вам предстоит определиться с помещением для магазина. Для того чтобы не допустить ошибку, рекомендуем предварительно ознакомиться с законом “Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака”. Например, там указано, что продажа табака запрещена рядом со школами, стадионами, больницами и бассейнами.

https://www.youtube.com/watch?v=Y13MhUIquTg

Для кальянного магазина потребуется помещение, которое имеет площадь от 25 до 60 м². Стоимость аренды будет во многом зависеть от местоположения, города, и в среднем составит около 40 000 ₽. Еще около 200 000 ₽ потребуется для приобретения техники и мебели.

Если вы подбираете место для магазина в крупном городе, лучше ориентироваться на центральную часть, недалеко от оживленной улицы и парковки. Также подойдет вторая линия — большинство людей все равно подбирает магазины через соцсети.

Рассмотрим общие расходы на помещение:

• аренда помещения: 40-80 000 ₽;
• простой ремонт (если требуется): 40 000 ₽;
• техника/мебель: 150-200 000 ₽.

Всего: 230 000-320 000 ₽.

Ежемесячные затраты

В первую очередь вас ждут следующие затраты: аренда — в среднем 40 000 ₽, фонд оплаты труда — 60 000 ₽, реклама магазина — 10-50 000 ₽. Кроме того, необходимо учитывать первую закупку товара.

Это достаточно сложный вопрос, в среднем первая большая закупка составляет 400-650 000 ₽ при открытии заведения, после чего ассортимент пополняется по мере необходимости. В него обязательно должны входить: разные модели кальянов, колбы, чаши, шланги, мундштуки, а также табак и уголь.

Можно разнообразить ассортимент продукцией премиум-класса — от необычных дорогих кальянов до аксессуаров (например, подсветка или мундштук Nanosmoke Premium).

Для успешной работы магазина вам потребуется два продавца, которые будут работать посменно, а также бухгалтер. Если вы не представляете, как раскрутить кальянную самостоятельно, понадобится маркетолог. Он займется ведением соцсетей и настройкой контекстной рекламы, а вы тем временем сможете контролировать закупки и деятельность персонала.

Персонал:

• 2 продавца, работающие посменно: 45-70 000 ₽;
• бухгалтер: 7-20 000 ₽;
• маркетолог: 20-30 000 ₽.

Всего: 72 000-120 000 ₽.

Сколько стоит открыть магазин по франшизе

Существует не так много крупных сетей, которые предлагают франшизы кальянных магазинов. Некоторые из них предусматривают паушальный взнос, некоторые — нет. Размер затрат во многом зависит от города, где вы планируете открытие. Например, в небольших городах конкуренция гораздо ниже, чем в мегаполисах.

Давайте рассмотрим, во что обойдется открытие одного кальянного магазина:

1. Паушальный взнос: 100-250 000 ₽.
2. Аренда помещения: 40-80 000 ₽.
3. Простой ремонт: 40-60 000 ₽.
4. Техника/мебель: 150-200 000 ₽.
5. Первая закупка товаров: 400-650 000 ₽.
6. Зарплата сотрудников: 72-120 000 ₽.
7. Реклама и продвижение: 10-50 000 ₽.

Всего: 812 000–1,4 млн ₽.

Сроки окупаемости кальянного магазина

Несмотря на то, что реклама табачных изделий запрещена, кальянный или табачный магазин остается прибыльным бизнесом.

При правильном выборе целевой аудитории, запуске рекламы и грамотном продвижении средняя доходность магазина по продаже кальянов составит около 150-200 000 руб./месяц. В таком случае бизнес окупится в течение в 10-12 месяцев.

Сколько денег приносит магазин кальянов

Большинство владельцев кальянных магазинов утверждает, что почти 75% выручки обеспечивает продажа табака для наргиле, 10% — кальянов и еще 15% — аксессуаров и других позиций.

Средняя дневная выручка составляет около 10-12 000 рублей. Иногда для повышения доходов в ассортимент продукции включаются вейпы и комплектующие к ним.

Помните, что реклама кальянов и товаров для курения запрещена законодательством. Поэтому во время продвижения магазина лучше сделать упор на соцсетях, а также принимать участие в тематических фестивалях и запускать акции с дегустацией продукции.

Франшиза кальянного магазина (понятие, стоимость, плюсы и минусы)

В последние годы курение кальяна стало очень популярным занятием, несмотря на ограничения и запреты со стороны законодательства. Растущий спрос дает кальянному рынку активно развиваться – появляются новые производители, открываются кальянные и магазины.

Те кто давно работает на этом рынке также старается расшириться и при этом дать заработать другим, предлагая франшизу. Что из себя представляет франшиза кальянного магазина, что для этого нужно, период окупаемости и другие вопросы мы рассмотрим в этой статье.

Основные понятия франшизы

Франшиза – это право на использование торговой марки, предаваемое франчайзером на определенных условиях.

https://www.youtube.com/watch?v=1rMcIbOz-nI

Франчайзи (покупатель франшизы) получает готовый бизнес-план с инструкциями и советами по ведению бизнеса – по продаже товара, работе с клиентами, по найму и подбору персонала, оборудованию магазина. По сути, франчайзер делится своими секретами по ведению уже налаженного бизнеса.

Такая форма сотрудничества выгодна обеим сторонам:

• для франчайзера – это расширение бизнеса, привлечение новых клиентов;
• для франчайзи – получение налаженного бизнеса с поддержкой со стороны франчайзера.

Преимущества и недостатки франшизы перед новым бизнесом

Во многих странах франшиза является самым популярным видом ведения бизнеса. И это не удивительно. Поскольку очень большое количество созданных с нуля предприятий не выдерживают конкуренции и стают банкротами, не проработав и пяти лет.

На кальянном рынке новым игрокам особенно тяжело пробиться. В связи с ужесточением законодательства и запретом рекламы табачных изделий, это сделать не очень просто. Ведь в любом бизнесе главное – это реклама и продвижение товара, ведь люди как-то должны узнать о кальянном магазине.

Преимущества

В чем же плюсы франшизы кальянного магазина.

1. Франшизу кальянного магазина чаще всего продают известные бренды, которые работают не один год и знают все нюансы и тонкости бизнеса.
2. Фрайчанзи может не иметь никакого опыта. Франчайзер оказывает различного рода поддержку, консультирует и обучает способам и методам ведения бизнеса.
3. Затраты на рекламу могут быть минимальными. Как правило, у известных брендов есть свой раскрученный интернет магазин, странички в соцсетях с большим количеством подписчиков.
4. Некоторые франчайзеры централизовано закупают товар для продажи для всех своих филиалов. Или же делятся базой проверенных поставщиков.
5. Минимальный риск стать банкротом. Вероятность обанкротиться есть. Но если слушать советы и рекомендации франчайзера, и применять его проверенную технологию ведения бизнеса, риск будет минимальным.
6. Быстрая отдача денежных вложений. Выручка от продаж кальянов и табака начнет поступать практически сразу же после открытия магазина.

Недостатки

Но минусы в франшизе тоже есть:

• Высокая стоимость покупки популярных франшиз.
• Франчайзер контролирует деятельность и любой творческий индивидуальный подход франчайзи ограничивается.

Стоимость франшизы

На стоимость франшизы влияют следующие факторы:

• Известность бренда и время работы в бизнесе;
• Срок действия договора.

А вот открыть магазин по франшизе без вложений не получится. Сколько стоит франшиза магазина кальянов, мы рассмотрим далее.

Во-первых, франчайзи должен внести паушальный взнос. Паушальный взнос – это разовая выплата за франшизу.
Некоторые известные франчайзеры могут потребовать выплату роялти. Роялти – это ежемесячная выплата определенного процента от оборота. Как правило, роялти составляют 5-10% и устанавливаются известными брендами.

Во-вторых, потребуется начальный капитал – самая большая статья расходов при приобретении франшизы. Каждый франчайзер предоставляет информацию о необходимой сумме, которая потребуется для открытия и первоначального функционирования магазина кальянов.

В среднем расходы на франшизу кальянного магазина составят:

• Паушальный взнос — 200 000 рублей
• Аренда помещения — 50 000 рублей
• Косметический ремонт магазина — 50 000 рублей
• Покупка мебели и техники — 150 000 рублей
• Первая закупка товаров — 500 000 рублей
• Фонд оплаты труда — 150 000 рублей
• Реклама и продвижение — 25 000 рублей

ИТОГО: 1,25 млн рублей.

Как выбрать франшизу кальянного магазина

Итак, Вы решили открыть бизнес по франшизе кальянного магазина. Но если Вы не курите кальян, и тема кальянокурения Вам не интересно, то связываться с этим бизнесом не стоит.

Для начала стоит определиться, с какой компанией будете работать. Очень важно, чтобы компания долго работала на кальянном рынке, и имела много положительных отзывов.

https://www.youtube.com/watch?v=kEivqMhXwCM

Также важный показатель – количество открытых магазинов и проданных франшиз. Чем их больше, тем компания успешнее и популярнее.

Выберите несколько брендов и сопоставьте стоимость франшиз. Предварительно можно посмотреть на официальных сайтах, что они предлагают, какой паушальный взнос требуют. В зависимости от сети кальянных магазинов эти параметры будут отличаться.

Обращайте внимание на наличие поддержки по маркетинговым и юридическим вопросам.

Важные моменты

Очень важный момент в любом бизнесе – это окупаемость. Конечно, все хотят, чтобы вложения окупились как можно быстрее и, при этом, не прилаживая особых усилий. Но, чтобы окупить свои вложения и выйти в плюс, требуется много усилий.

Не рассчитывайте, что франшиза кальянного магазина окупится за 3-6 месяцев. Средний срок окупаемости – 12 месяцев.
Правильно подобранный персонал является еще одним важным моментом. Покупатель должен захотеть вернуться к доброжелательному и общительному продавцу, который поможет выбрать желаемый товар.

Еще один момент – законодательство. Очень важно соблюдать все требования закона. Это касается как расположения магазина и его оснащения, так и продажи табака. Советуем отдать предпочтение франшизе магазина кальянов, работающего только с акцизным товаром.

Открыть кальянный магазин по франшизе – это отличная идея, если эта тема Вам нравится, и Вы хотите попробовать себя в бизнесе.

🔥 Видео