Анализы для медкнижки общепит 2020

Работа в общепите в силу своей специфики предусматривает прохождение работниками комплекса диагностических мероприятий медицинского характера. При этом не имеет значения, связана ли трудовая деятельность непосредственно с готовкой блюд или же это просто ее раздача или доставка – при наличии инфекции заражение возможно на любом этапе контакта с продуктами и пищей.

Медосмотр работников общественного питания включает в себя прохождение определенных специалистов и ряд лабораторных анализов. цель при этом – своевременное выявление инфекции для предотвращения ее распространения.

К тому же важно исключить и психические заболевания и отклонения, которые являются противопоказаниями для допуска к работе в данной сфере.

Ведь любому человеку хочется посещать кафе, рестораны и другие заведения, не опасаясь при этом за свое здоровье.

Какой медосмотр проходят повара?

Так как деятельность связана с непосредственным контактом с продуктами питания и процессом их приготовления, необходимо полностью исключить вероятность попадания в блюдо любой инфекции.

Медосмотр для повара включает:

• осмотр ЛОРа, дерматолога-венеролога, стоматолога, инфекциониста, терапевта, психиатра и нарколога;
• флюорографию;
• ЭКГ;
• общий анализ крови;
• биохимический скрининг;
• общий анализ мочи;
• анализ крови на сифилис;
• серологию на брюшной тиф;
• соскоб на энтеробиоз;
• исследование на яйца гельминтов;
• исследование на группу кишечных инфекций;
• мазок из зева и носа на присутствие болезнетворного стафилококка;
• профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию;
• женщинам дополнительно необходим осмотр гинеколога (плюс мазок), а после 40 лет – прохождение УЗИ молочных желез.

Кроме этого обязательно наличие прививочного сертификата или выписки из амбулаторной карты о прививках.

Медосмотр необходимо проходить регулярно – раз в год (за исключением некоторых показателей, которые согласно приказу могут проводиться дополнительно по эпидпоказаниям или раз в 2 года, как, например, маммография).

Диагностика в этом случае не зависит от того, какие блюда готовит человек – медосмотр кондитеров, пекарей, сушистов и прочих профессий одинаков.

Все результаты диагностик фиксируются в специальном документе – личной медицинской книжке – подтверждающем разрешение работать в сфере общественного питания.

Оформление медкнижки и ее заполнение регламентируются Приказом Роспотребнадзора от 20.05.2005 г. № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте».

На начальных страницах вносятся данные сотрудника (фото, ФИО, дата рождения, место жительства, должность), наименование организации Роспотребнадзора, выдавшей медицинскую книжку (с подписью руководителя и печатью), а также наименование трудоустраивающего предприятия или ИП.

Кроме заключений специалистов, в медкнижке делаются отметки о переходе на работу в иные организации и сведения о перенесенных заболеваниях инфекционного характера.

Каким работникам также необходимо проходить медосмотр?

Касаемо сотрудников предприятий, относящихся к сфере общественного питания, медкнижку необходимо иметь всем: барменам, официантам, посудомойщикам, уборщикам, бариста и т.д. Перечень необходимых обследований – такой же, как у кулинаров.

Медицинская книжка для работников общественного питания является обязательным документом! При ее отсутствии работодатель не имеет права трудоустраивать граждан в штат предприятия, а при ее наличии с истекшим сроком действия осмотров/анализов человек должен быть отстранен до момента прохождения полного медосмотра.

https://www.youtube.com/watch?v=JUQnX-u0-mQ

Если при проверке Роспотребнадзором предприятия общепита выявляются подобные нарушения (а также фальсификация результатов)работник отстраняется от должности, а работодатель привлекается к ответственности.

Где пройти медицинский осмотр повару и другим работникам общепита в Москве

Отделение платных услуг имеет разрешение на оформление личных медицинских книжек и внесение их в электронный Росреестр учета ЛМК в Роспотребнадзоре по городу Москве.

У нас Вы можете в короткие сроки и по приемлемым ценам пройти все необходимые обследования при трудоустройстве в сфере общественного питания, а также последующие ежегодные медосмотры.

Для уточнения информации звоните по номеру +7 (499) 426-36-89 — Колл-центр | +7 (499) 152-41-40 — 5 филиал (ул. Планетная 37).

Работники пищеблока медицинских организаций и образовательных учреждений                                            — работники салонов красоты, парикмахерских, бань, саун, прачечных, пунктов приема белья, химчистки
100337	Первичное оформление ЛМК, включая первичную аттестацию и гигиеническое обучение	3 800
100338	Первичное оформление ЛМК, включая первичную аттестацию, без гигиенического обучения	3 500
100339	Продление ЛМК, включая первичную аттестацию и гигиеническое обучение	3 600
100340	Продление ЛМК, включая первичную аттестацию, без гигиенического обучения	3 300

Все про медицинскую книжку в 2020 году

При поступлении на работу соискатель предоставляет установленный пакет документов (диплом, трудовую и др.). Трудоустраиваясь в некоторые сферы деятельности, претендент прилагает еще один атрибут — «медицинскую книжку».

Когда появилась

История медицинской книжки началась в России в 1843 году с указа царя, в соответствии с которым полиция начала выдавать разрешения на открытие публичных домов и документы их работницам, которые обязаны были регулярно проходить осмотры.

После революции 1917 года наблюдался период отсутствия действий, связанных с медкнижкой, и только в 1932 году образовались санэпидстанции, и начались профосмотры отдельных работников на вредных и опасных производствах.

Контроль постепенно ужесточался, в 1991 году были приняты правила для работников питания, обязывающие их иметь медкнижки, но единая форма не была установлена. Оформление медицинской книжки в ее современном виде началось с 1998 года.

Для чего нужна

Наличие медицинской книжки подтверждает отсутствие у человека опасных болезней, которые передаются населению. При устройстве на работу, связанную с питанием, детьми, медицинским обслуживанием граждан, бытовой сферой, работодатель обязан удостовериться, что сотрудник здоров и не является носителем заболевания.

Законодательством РФ (ст. 69 ТК РФ) предусмотрена необходимость проведения медицинского освидетельствования определенных категорий работников:

• до 18 лет;
• занятых на тяжелых работах и работах с опасными условиями;
• связанных с транспортом, пищевой промышленностью, общественным питанием и торговлей, медициной, образованием, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, детскими учреждениями.

Письмом Минздрава № 1100/2196-0-117 от 07.08.2000 определен примерный список профессий, которые требуют получения медкнижки.

Где взять медицинскую книжку

В 2020 году медицинские книжки приобретают по месту работы или прописки:

• в центре Госсанэпиднадзора;
• в городском филиале Центра гигиены и эпидемиологии;
• в органе, уполномоченном Роспотребнадзором.

Для получения придется посетить определенных врачей в лечебном учреждении, где пройти медосмотр для санитарной книжки, определяет работодатель. Для этого он заключает договор с медучреждением, у которое получило специальную лицензию. Другой вариант — самостоятельно обратиться в такую клинику.

Сколько стоит медицинская книжка

Точная сумма, сколько стоит медкнижка, зависит от цены бланка и стоимости медкомиссии и анализов. Если оформлять срочно, получится дороже. Стоимость бланка в 2020 году составляет порядка 200 рублей.

А вот стоимость осмотра врачей устанавливается медучреждением и зависит от того, каких врачей и какие обследования требуется пройти. Сотрудники системы здравоохранения и пищевой промышленности проходят обширное обследование. Стоимость его выше, чем для иных специалистов.

Вот усредненная информация, сколько стоит пройти медкомиссию на санитарную книжку в 2020 году.

Сфера деятельности и должность Место работыЦена в рублях

Торговля продуктами: продавцы, кассиры, мерчендайзеры, водители и т. д.	Магазины и рынки продовольственной торговли, сети аптек и т. д.	1700
Промышленная торговля, не связанная с пищевыми продуктами и образованием: продавцы, кассиры, мерчендайзеры, водители и т. д.	Магазины и рынки непродовольственной торговли (опт и розница).	1400
Пищевая промышленность: пекари, работники линии, операторы, грузчики и т. д.	Производство продуктов питания, фармацевтической продукции, хлебокомбинаты и т. д.	1700
Сфера общественного питания: повара, мойщики посуды, официанты и т. д.	Предприятия общественного питания: кафе, рестораны, службы доставки еды и т. д.	1700
Коммунально-бытовой сервис: работники салонов красоты, гостиниц, проводники и т. д.	Спортивные клубы, бассейны, парикмахерские салоны, отели и т. д.	1700
Сфера образования: преподаватели, работники ДОУ и т. д.	Любые учебные заведения: школы, детские сады, лагеря и т. д.	1700
Медицина: врачи, младший медицинский персонал, лаборанты и т. д.	ЛПУ, поликлиники, больницы и прочие медицинские учреждения.	2000

По трудовому законодательству работодатель заключает с медицинским учреждением договор на проведение освидетельствования. Оплата процедуры входит в обязанности учреждения, а не работника.

Сколько действует медицинская книжка

Медкнижка — документ строгой официальной отчетности. Срок ее действия строго регламентирован и зависит от сферы деятельности работника.

https://www.youtube.com/watch?v=sdhyA9LkEC0

Непосредственно бланк срока действия не имеет, а вот периодичность профосмотра влияет на этот срок. Чаще всего осмотр действителен год, после чего обследование повторяется.

Законодательством предусмотрены 2 вида периодичности осмотра:

• предварительный при устройстве на работу;
• ежегодный.

Частота осмотров установлена Перечнем, утвержденным Приказом Минздрава от 12.04.2011 № 302н. К примеру, воспитатели детских учреждений сдают баканализы 4 раза в год. Таким образом, чтобы продлить медкнижку, необходимо при окончании срока действия предыдущего осмотра и результатов анализов пройти обследование вновь.

Где узнать, каких врачей надо пройти

Для оформления книжки необходимо пройти медицинское обследование. Особенности зависят от сферы деятельности. Для проведения медосмотров в медицинском учреждении создается постоянно действующая комиссия из врачей различных специальностей под председательством врача-профпатолога. Вот, каких врачей нужно проходить для санитарной книжки в 2020 году:

• терапевт;
• психиатр;
• нарколог;
• гинеколог (для женщин).

Осмотр проводят врачи (зависит от профессии работника):

• хирург;
• невролог;
• офтальмолог;
• отоларинголог;
• стоматолог;
• эндокринолог;
• инфекционист.

Какие анализы сдают

Список анализов на медкнижку 2020 года таков:

• клинический анализ мочи и крови;
• биохимический скрининг крови;
• ЭКГ;
• флюорография;
• мазок — цитологическое и бактериологическое исследование (для женщин).

Дополнительно, в зависимости от профессии, проводятся иные обследования.

Где хранится и когда отдают

С момента принятия на работу отдел кадров учреждения несет ответственность за пакет документов, предъявленных при трудоустройстве. В пакет включается и медкнижка. Хранит ее работодатель и отвечает за сохранность. После увольнения возвращает работнику вместе с трудовой книжкой.

На руки работнику ее выдают кратковременно в ситуациях:

• при прохождении регулярного медосмотра — под расписку;
• для обеспечения процесса торговли в киосках или павильонах.

Место хранения книжки определяется спецификой организации и нахождением рабочего места сотрудника. Но хранить ее дома нельзя.

Особенности для некоторых профессий

Некоторым работникам медкнижка необходима по роду своей деятельности. Например, ее наличие обязательно для учителей, работников парикмахерских, общепита, для студентов и работающих детей от 14 до 18 лет.

Если первые профессии связаны с тесным общением с людьми, а работники общепита еще и ответственны за качество продуктов питания, то подростки, поступающие в вуз или устраивающиеся на работу, должны признаваться здоровыми.

В оформлении санитарной книжки для каждой профессии есть нюансы. При обследовании работников, связанных с работой с людьми или продуктами питания, список врачей и анализов пополняется. Вот каких врачей нужно пройти для медкнижки учителям и воспитателям:

• психиатр;
• нарколог;
• оториноларинголог;
• терапевт;
• стоматолог;
• дерматовенеролог;
• гинеколог (для женщин).

Кроме отметок от врачей, обязательны результаты анализов. Помимо стандартного списка 2020 года, придется сдать мазок на гонорею и обследоваться на брюшной тиф. В медицинской книжке должны стоять отметки о сделанных привиках, среди которых обязательны вакцины от кори, дифтерии, краснухи и гепатита В.

При оформлении медкнижки для сотрудников сферы бытового обслуживания (парикмахерские, салоны красоты) придется пройти тех же врачей, что и педагогам. В документ вкладывают прививочную карту с перечнем сделанных прививок. Обязательны результаты клинических исследований:

• флюорография;
• урогенитальный мазок;
• кал на яйца паразитов;
• кровь на RW;
• общеклинические исследования крови и мочи.

Без медицинской книжки работника не допустят на рабочее место!

Один из самых длинных списков анализов у работников общепита — один заболевший повар или официант станет причиной эпидемии. Помимо заключения врачей, они обязательно сдают:

• рентгенография грудной клетки;
• кал на кишечные инфекции и наличие паразитов;
• клинический анализ крови;
• уровень глюкозы и холестерина;
• общий анализ мочи;
• кровь на брюшной тиф;
• ЭКГ;
• кровь на сифилис;
• мазок из горла и носа на наличие стафилококков.

Все эти анализы сдаются раз в год. Но при первой вспышке заболевания их потребуют сдать еще раз.

https://www.youtube.com/watch?v=8tM9ZgpePtw

Подростки проходят обследование для медкнижки при поступлении в средние специальные и высшие учебные заведения один раз. Список обследования для них как правило, стандартный.

При оформлении на работу подростки дополнительно посещают профпатолога, предоставив ему выписки о состоянии своего здоровья. Врач вправе назначить дополнительные обследования, соответствующие выбранной профессии и вредным факторам будущей работы.

Проведение медосмотров для работников общепита

Существует 25 Федеральных законов и множество статей Трудового, Административного и Уголовного кодексов РФ, которые напрямую или косвенно касаются ситуации с необходимостью медкнижки. Необходимость медкнижки обусловлена тремя аспектами:

• превентивная защита от распространения опасных инфекций — это как раз актуально для сотрудников сферы общепита, человек, являющийся носителем какой-либо инфекции (вирусной, бактериальной, гельминтной), работая на пищевых предприятиях и в местах общественного питания, может послужить источником заражения для большого числа людей;
• превентивная защита от ЧП на производстве — например, сотрудник, имеющий какие-то неврологические заболевания, рискует потерять контроль над управлением производственной техникой и спровоцировать аварию (подобное возможно на пищевых предприятиях, допустим, на конвейерном производстве);
• дополнительная мера в рамках государственной программы мониторинга здоровья населения (наряду с диспансеризацией, медосмотрами в школах и пр.).

Медосмотр при приеме на работу (первичный) практически всегда оплачивает сам соискатель.

Хоть согласно статьям 212 и 213 ТК РФ оплату должен вносить руководитель, но форма записи ( «безотлагательные медицинские комиссии при приеме на работу по открытой вакансии») оставляет юридическую лазейку для работодателя (определения «безотлагательная медкомиссия» и «открытая вакансия»).

Поэтому на практике получается, что терпеть расход приходится будущему работнику. Однако при успешном приеме на работу руководитель обязан в первой же зарплате покрыть эти расходы (на деле тоже бывает не всегда).

На сегодня цена вопроса составляет не менее 3000 рублей. Если всё-таки все расходы сразу же берёт на себя работодатель, то оплата производится безналичным способом после заключения контракта между фирмой и нужным лечебным учреждением.

Нужном, в смысле, имеющим соответствующую государственную аккредитацию, лицензию на выдачу медкнижек. В большинстве случаев соискатель проходит медосмотр в государственной поликлинике по месту прописки.

Последующие регулярные медосмотры в период работы всегда и полностью оплачиваются работодателем.

Врачи и анализы на медосмотре для сотрудников общепита

Для работников общепита алгоритм медосмотра, ряд специалистов и набор обследований/анализов — всё очень похоже на медосмотры для работников других сфер, где также требуется санитарная книжка. Набор врачей для сотрудников сферы общепита:

терапевт — с него медкомиссия начинается и им же она и заканчивается, терапевт выдаёт почти все направления, а в конце медосмотра заверяет его прохождение;

• дерматовенеролог;
• отоларинголог (ЛОР);
• психиатр и нарколог или психиатр-нарколог;
• стоматолог;
• для женщин дополнительно ещё и гинеколог.

Список анализов направлен, в первую очередь, на выявление инфекционной опасности:

• анализ крови на определение иммуноглобулинов (антител) — при недавнем заражении гельминтами с высокой степенью вероятности будет высокий уровень Ig M, а при хронической гельминтозной инфекции определяется высокий уровень Ig G (обычно, скрининг направлен на выявление энтеробиоза, распространенных разновидностей яйцеглист);
• копрограмма (анализ кала) с обязательным акцентом на выявление кишечных паразитов;
• анализ крови на брюшной тиф и бруцеллёз — в основном, используют методы бактериального посева, когда с забранного биоматериала в течение 5 дней выращивают микрофлору, и РИФ (реакция иммунной флуоресценции), здесь маркированные флуоресцентными веществами антитела добавляют в кровь, и если в крови есть антигены возбудителя, произойдет реакция «антиген-антитело», и можно будет наблюдать свечение при микроскопическом исследовании;
• анализ крови на сифилис — сейчас чаще используют микрореакцию типа RPR, суть которой заключается в выявлении антител к кардиолипину (липид, присутствующий в мембране бледной трепонемы);
• мазок на гонорею;
• флюорограмма — общее абсолютно для всех рентгенографическое обследование с целью выявления туберкулеза.

Также как и на любом другом медосмотре, обязательно сдаются общий и биохимический анализ крови и биохимический анализ мочи. Вопреки распространенному заблуждению анализ на ВИЧ не сдаётся. И в нем действительно нет необходимости, т.к. данная вирусная инфекция не может передаваться ни контактно-бытовым, ни фекально-оральным путём, в том числе и через пищу.

Медкнижка для общепита на продукты в Москве

Оформленные в «САНМЕДЭКСПЕРТЕ» медицинские книжки для работников общепита, для повара, для продавца продуктов заносятся в реестр ЦГСЭН. Мы заключили договор с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» и работаем в полном соответствии с требованиями закона. Клиника находится в Москве, в ЦАО, неподалеку от метро «Бауманская».

Медицинские книжки для работников общепита

Нормативные требования к лицам, имеющим дело с продуктами, довольно суровы. Ведь речь идет об эпидемиологической безопасности. Именно поэтому оформление медицинской книжки для работников общепита работодателей беспокоит всерьез.

Чтобы получить медкнижку для общепита, нужно:

• Пройти санитарно-гигиеническое обучение и сдать аттестацию. Это необходимо при первичном оформлении бумаг, а затем – раз в два года.
• Пройти медосмотр. Понадобится заключение дерматовенеролога, стоматолога, ЛОР-врача и терапевта.
• Сделать флюорографию или рентген.
• Сдать анализы на брюшной тиф, сифилис, гельминты, стафилококк, брюшные инфекции, энтеробиоз. Для некоторых категорий в список входит и бруцеллез.
• Сделать прививки от столбняка, кори и дифтерии.

Медкнижка для повара

Работникам столовых, ресторанов и кафе также надо будет пройти всех вышеуказанных специалистов. Медкнижка для повара выдается, в среднем, в 5-ти дневный срок со всеми необходимыми отметками.

https://www.youtube.com/watch?v=tUL8CQtskm4

В нашей клинике ваши сотрудники пройдут всех специалистов за один день. А через три дня документы будут готовы. Причем вы можете выбирать между бумажной или электронной их формой.

Медкнижка работникам продовольственной торговли, пищевой промышленности, общепита
Вид услуги	Периодичностьобследования	Новая книжка	Продление	Продление и аттестация
Санитарно-гигиеническое обучение, аттестация, оформление ЛМК	1 раз (при оформлении)	●
Дополнительное санитарно-гигиеническое обучение, аттестация	1 раз в 2 года	●
Прием врача-терапевта	1 раз в год	●	●	●
Флюорографическое обследование (цифровое) или рентгенография легких в 2-х проекциях	1 раз в год	●	●	●
Осмотр дерматовенеролога	1 раз в год	●	●	●
Исследование крови на сифилис	1 раз в год	●	●	●
Серологическое обследование на бруцеллез – только для сотрудников по переработке сырья предприятий пищевой промышленности	1 раз в год	●	●	●
Осмотр оториноларинголога	1 раз в год	●	●	●
Осмотр стоматолога	1 раз в год	●	●	●
Серологическое обследование на брюшной тиф	●
Исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций	При поступлении на работу	●
Исследование на гельминтозы, кишечные протозоозы	1 раз в год	●	●	●
Исследование на энтеробиоз	1 раз в год	●	●	●
Мазок из зева и носа на патогенный стафилококк	При поступлении на работу	●
Вакцинация против дифтерии и столбняка	●
Вакцинация против кори	Лицам в возрасте до 35 лет, относящихся к декретированным группам населения, не болевших данной инфекцией, не привитых, привитых однократно или не имеющих сведений о профилактических прививках против кори	●
Учебное пособие	●
Итого:	2600	1400	2400

Прививки АДСМ, ЖКВ, Дизентерия, ГЕПАТИТ А оплачиваются отдельно ( при отсутствии прививочного сертификата или выписки из поликлиники).

Для организаций более 10 человек — скидка 10 %.

Стоимость медицинской книжки для работы с продуктами

Санитарно-гигиеническое обучение, аттестация, оформление ЛМК на бумажном носителе (1 раз при оформлении)

1150

Санитарно-гигиеническое обучение, аттестация, оформление электронной ЛМК (1 раз при оформлении)

1050

Дополнительное санитарно-гигиеническое обучение, аттестация (1 раз в 2 года)

950

Прием врача-терапевта (При оформлении новой ЛМК + вакцинация АДСМ и ЖКВ 1 раз в год)

150

Повторный прием врача-терапевта (При оформлении новой ЛМК + вакцинация АДСМ и ЖКВ 1 раз в год)

150

Флюорография или рентгенография в 2-х проекциях (прямая и правая боковая) легких

200

Дерматовенеролог (1 раз в в год)

100

Кровь на сифилис (1 раз в в год)

75

Мазок на гонорею и трихомониаз (1 раз в в год)

75

Осмотр оториноларинголога (1 раз в в год)

100

Осмотр стоматолога (1 раз в в год)

100

Взятие и исследование крови на брюшной тиф (При поступлении на работу)

150

Исследования на кишечную инфекцию (При поступлении на работу)

150

Взятие пробы и исследование на я/гельминтов (1 раз в в год)

60

Соскоб на энтеробиоз (1 раз в в год)

60

Исследование на стафилококк (При поступлении на работу (для медицинских работников – ежегодно))

160

Профилактическая инъекция (прививка от дифтерии)(1 раз в 10 лет)

100

Профилактическая инъекция (прививка от кори) (Лицам в возрасте до 35 лет, относящихся к декретированным группам населения, не болевших данной инфекцией, не привитых, привитых однократно или не имеющих сведений о профилактических прививках против кори)

150

Исследование крови на напряженность иммунитета к дифтерии (1 раз в в год)

180

Исследование крови на напряженность иммунитета к кори (1 раз в в год)

180

Прививка против гепатита А (Для работников общественного питания и сотрудников детских образовательных учреждений)

1800

Прививка от дизентерии (Для работников общественного питания)

800

Прививка от бешенства (Ревакцинация 1 раз в десять лет)

800

Учебное пособие (При первичной и вторичной АТТ)

210

Исследование крови на ВИЧ (1 раз в год (только для иностранных граждан))

160

Прививка против гепатита В (стоимостьодной прививки)(0 мес. – 1 прививка,через 1 мес. – 2 прививка,через 6 мес. – 3 прививка)

500

*обследование на вирусный гепатит В и С (HBsAg в крови методом ИФА) (1 раз в год (медицинским работникам))

160

*обследование на вирусный гепатит С (анти-ВГС в крови методом ИФА)(1 раз в год (медицинским работникам))

160

*НДС не облагается в соответствии с п. 2 ст. 149 НК РФ (медицинские услуги)

Показать все цены

Анализы для медкнижки общепит 2020

Цена без скидки: _ рублей При записи на получение медкнижки вы получите скидку 10%. ВОЗЬМИТЕ С СОБОЙ:

1. Паспорт;
2. Одну фотографию 3×4 на матовой бумаге для оформления новой медкнижки;
3. В случае продления – свою медицинскую книжку;
4. Сведения о сделанных прививках (если имеются)

Одной из обязанностей торговых организаций является выполнение требований санитарного законодательства, которое, в свою очередь, обязывает торговый персонал получать личные медицинские книжки.

В целях охраны здоровья населения, предупреждения возникновения и распространения заболеваний работники торговых организаций обязаны проходить предварительные (при поступлении на работу) и периодические профилактические медицинские осмотры.

Лица, поступающие на работу в торговые организации, проходят медицинские осмотры, профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию.

https://www.youtube.com/watch?v=zV66DpxxaDc

На каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, а также отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации. Порядок проведения обязательных медицинских осмотров, учета, ведения отчетности и выдачи работникам личных медицинских книжек определяется федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим нормативно-правовое регулирование в сфере здравоохранения.

Отсутствие личной медицинской книжки у работника торговли чревато привлечением к административной ответственности. Так, частью 1 статьи 14.

4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее – КоАП РФ) установлено, что выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению услуг, за исключением случаев, предусмотренных статьей 14.4.2 КоАП РФ, влечет наложение административного штрафа Приказом Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12 апреля 2011 года № 302н

«Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»

утвержден перечень работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) работников.

В этот перечень включены работы в организациях общественного питания, торговли, буфетах, на пищеблоках, в том числе на транспорте.

Периодичность осмотров – 1 раз в год. Оформленная личная книжка выдается работнику, но он ее обязан передать на хранение работодателю. При увольнении работника работодатель обязан вернуть личную медицинскую книжку владельцу – физическому лицу.

Нахождение медицинских книжек «на руках» у работников допускается только в исключительных случаях, например, продавцу отдаленной торговой точки при мелкорозничной торговле и тому подобное.

• Адрес медцентра: Москва, 3-я Мытищинская ул., д.16, стр.3.
• Телефон регистратуры: +7 (495) 909-94-17, 909-97-18
• Бухгалтерия: +7 (495) 909-17-95
• Для корпоративных клиентов, контрактный отдел: +7 (495) 909-17-94
• Медицинский центр работает пн-пт с 9:00 до 17:00. Для проведения осмотра и забора анализов на медкнижку рекомендуем приезжать в понедельник-пятницу с 9:00 до 17:00. Для прохождения профосмотра ждем вас с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:30. В субботу и воскресенье профосмотры не проводятся!

08 Oct 2020 23 Sep 2020 19 Sep 2020 10 Sep 2020 26 Aug 2020 © 2020 ООО «МЕДИКО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНАЯ ЛИГА»

Медицинская книжка для работы с продуктами

Оформленные в «САНМЕДЭКСПЕРТЕ» медицинские книжки для работников общепита, для повара, для продавца продуктов заносятся в реестр ЦГСЭН. Мы заключили договор с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» и работаем в полном соответствии с требованиями закона. Клиника находится в Москве, в ЦАО, неподалеку от метро «Бауманская».

Нормативные требования к лицам, имеющим дело с продуктами, довольно суровы. Ведь речь идет об эпидемиологической безопасности. Именно поэтому оформление медицинской книжки для работников общепита работодателей беспокоит всерьез.

Чтобы получить медкнижку для общепита, нужно:

• Пройти санитарно-гигиеническое обучение и сдать аттестацию. Это необходимо при первичном оформлении бумаг, а затем – раз в два года.
• Пройти медосмотр. Понадобится заключение , , и .
• Сделать или .
• Сдать анализы на брюшной тиф, сифилис, гельминты, стафилококк, брюшные инфекции, энтеробиоз. Для некоторых категорий в список входит и бруцеллез.
• Сделать прививки от столбняка, кори и дифтерии.

Работникам столовых, ресторанов и кафе также надо будет пройти всех вышеуказанных специалистов. Медкнижка для повара выдается, в среднем, в 5-ти дневный срок со всеми необходимыми отметками. В нашей клинике ваши сотрудники пройдут всех специалистов за один день.

https://www.youtube.com/watch?v=qbnlqLJNzT4

А через три дня документы будут готовы. Причем вы можете выбирать между бумажной или электронной их формой.

Медкнижка работникам продовольственной торговли, пищевой промышленности, общепита Вид услуги Периодичность обследования Новая книжка Продление Продление и аттестация Санитарно-гигиеническое обучение, аттестация, оформление ЛМК 1 раз (при оформлении) ● Дополнительное санитарно-гигиеническое обучение, аттестация 1 раз в 2 года ● Прием врача-терапевта 1 раз в год ● ● ● Флюорографическое обследование (цифровое) или рентгенография легких в 2-х проекциях 1 раз в год ● ● ● Осмотр дерматовенеролога 1 раз в год ● ● ● Исследование крови на сифилис 1 раз в год ● ● ● Серологическое обследование на бруцеллез – только для сотрудников по переработке сырья предприятий пищевой промышленности 1 раз в год ● ● ● Осмотр оториноларинголога 1 раз в год ● ● ● Осмотр стоматолога 1 раз в год ● ● ● Серологическое обследование на брюшной тиф ● Исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций При поступлении на работу ● Исследование на гельминтозы, кишечные протозоозы 1 раз в год ● ● ● Исследование на энтеробиоз 1 раз в год ● ● ● Мазок из зева и носа на патогенный стафилококк При поступлении на работу ● Вакцинация против дифтерии и столбняка ● Вакцинация против кори Лицам в возрасте до 35 лет, относящихся к декретированным группам населения, не болевших данной инфекцией, не привитых, привитых однократно или не имеющих сведений о профилактических прививках против кори ● Учебное пособие ● Итого: 2600 1400 2400 Прививки АДСМ, ЖКВ, Дизентерия, ГЕПАТИТ А оплачиваются отдельно ( при отсутствии прививочного сертификата или выписки из поликлиники).

Для организаций более 10 человек — скидка 10 %.

Какие анализы нужно сдать для оформления медкнижки?

Затраты на оформление медкнижки, как правило, ложатся на работодателя.

Лицензию можно изучить на сайте учреждения или попросить его сотрудников показать копию документа.

Но это касается врачебного осмотра. Анализы для медкнижки можно сдать и в частной лаборатории, а потом предъявить их результаты в клинике.

Только желательно заранее уточнить, не вызовет ли это недопонимания со стороны врачей. Не все доверяют анализам «со стороны».

А некоторые просто не хотят упускать клиента и сразу предлагают пройти «комплексный осмотр». Комплексное оформление медицинской книжки удобно тем, что потратив один день можно сразу пройти весь комплекс обследований и сдать биоматериал на анализы. Стоимость услуги под ключ в Москве колеблется в пределах от 1500 до 3200 рублей.

Самыми «дорогими» считаются книжки медицинских работников, так как для них перечень анализов самый обширный. [5] Если говорить о стоимости отдельных типов анализов, то:

1. анализ на сифилис — около 200–300 рублей;
2. клинический анализ крови, например, будет стоить от 400 до 750 рублей;
3. анализ мочи — около 200–300 рублей;
4. анализ на уровень глюкозы и холестерина — по 150–200 рублей за каждое исследование;
5. анализ мазка на гонорею — более 600, как и мазка на стафилококк.

Отдельно придется заплатить и за забор биоматериала (крови, мазка). Не стоит забывать, что саму медкнижку нужно будет купить в Центре гигиены и эпидемиологии.

Там же нужно будет пройти гигиеническую аттестацию. Только тогда документ станет действительным [6] . Оформление медицинской книжки занимает около 5–7 дней.

За это время можно пройти всех врачей, сдать анализы и получить результаты. А вот за покупку «готовой» книжки можно поплатиться штрафом по статье 6.3 КоАП [7] или лишится свободы сроком на 2 года по статье 327 УК [8] .

Медицинская книжка — не просто формальный документ.

Она гарантирует, что самые ответственные работы — воспитание детей, приготовление пищевых продуктов или подготовку питьевой воды — будут выполнять здоровые люди. Стоит отнестись серьезно к оформлению медкнижки.

Ведь от этого зависит здоровье многих людей.

1. http://www.academmed.su/academ/medkn.php#price
2. 7 http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34661/c967eb7a901005316559be99424c3a824dc426b0/
3. 6 http://www.mossanexpert.ru/medbook/
4. 1 http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_120902/
5. 4 http://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/70273440/
6. 3 http://www.best-doctors.ru/news?id=2064
7. 2 https://pravoved.ru/question/8040/
8. 5 http://www.mobil-med.org/services/medrecords/prices/

У кого должны быть медкнижки в общепите 2020

В частности, частью второй ст. 213 ТК РФ установлено, что таким осмотрам подлежат работники организаций пищевой промышленности, общественного питания и торговли, водопроводных сооружений, медицинских организаций и детских учреждений, а также некоторых других работодателей. В статье 6.6 КоАП РФ прописано наказание за нарушение санитарных требований к общепиту.

https://www.youtube.com/watch?v=4eKbzCWghqo

Здесь штрафы выше: компании придется заплатить 20–30 тыс. руб., предпринимателю – 2–3 тыс.

руб. Если сотрудник использует фальшивую медкнижку, на него заведут уголовное дело. Ведь приобретение и использование фальшивых документов карается уже Уголовным кодексом (ст. 327 УК РФ). В лучшем случае нарушитель заплатит 80 тыс.

руб., в худшем – попадет под арест на полгода.

Под уголовную ответственность может попасть и фирма. Статья 238 УК РФ наказывает за товары и услуги, которые небезопасны для потребителей. По этой статье организация может получить штраф в 300 тыс.

руб., а руководитель может попасть на два года в тюрьму. Но это еще не самое страшное. Зараженная продукция может серьезно покалечить потребителей и даже угрожать их жизни.

🎬 Видео